De biologische boer |
|
datum plaatsing |
09-12-2002 |
medium |
Haagsche Courant |
auteur |
Jesse Budding |
In de elfde eeuw werd hij aangelegd als kade, achter de boerderijen langs: de Rotterdamseweg. Een heerlijk onsamenhangende lappendeken. Wie wonen en werken hier eigenlijk allemaal? En wat vinden ze van 'hun' straat? De Delftsche Courant gaat dit jaar op zoek naar de antwoorden. Een kudde koeien doet Hoeve Ackerdijk schudden op zijn grondvesten 'Biologisch melkveebedrijf Hoeve Ackerdijk familie Van den Berg', vermeldt het bord aan het begin van het pad. Wie het onverharde pad richting boerderij afloopt, ontmoet daar een tweede bord. 'LANGZAAM RIJDEN, SPELENDE KINDEREN, BEVENDE GEBOUWEN', staat erop. "Dat van die spelende kinderen moeten we eigenlijk vervangen", erkent veehouder Arie van den Berg. "De jongste is namelijk zestien." Maar dat van die bevende gebouwen klopt nog steeds. "Niet voor niets is de boerderij gescheurd en gezakt. Als er dertig koeien voorbijlopen - dan praat je toch over achttien ton - staat het huis te trillen." Hoeve Ackerdijk staat namelijk op veengrond. "Je zou al schrikken als je hier een trekker voorbij ziet rijden. Ervoor zakt de aarde weg, erachter komt hij gelukkig weer omhoog." Stadsweg Van den Berg (51) is geboren en getogen op de hoeve. Nooit heeft hij op een ander adres gewoond. Hij is niet onverdeeld negatief over de gedaanteverwisseling die de Rotterdamseweg de afgelopen halve eeuw heeft ondergaan: "De huizen zijn vaak best wel mooi. Maar het is hier een stadsweg geworden: van de ene stad naar de andere." Hij kent de Rotterdamseweg nog als plattelandsgebied. Tien, vijftien boerderijen stonden er vroeger aan de weg, schat hij. Daar waar nu De Boo staat, daar stond vroeger al de eerste boerderij. Nu is de zijne, komende uit Delft, zo'n beetje de eerste. Kippen n 1998 ging Van den Berg over op biologische veehouderij. "Ik ging een beetje anders tegen de landbouw aankijken", bekent hij. "Het moest allemaal steeds meer en intensiever. Maar er waren meer redenen. Als wij voor een lagere prijs moeten produceren, dan kan je ons niet verwijten dat wij de kippen op een steeds kleinere ruimte zetten. De biologische consument betaalt gelukkig meer. Wij trachten de link te maken met die consument. Maar je moet wel realistisch blijven: we kunnen niet meer met de hand gaan melken. Er moet voor ons ondernemers ook winst te behalen zijn." Grutto Verder valt zijn land onder de weidevogelbescherming. Midden-Delfland is namelijk een waardevol gruttogebied. Vrijwilligers markeren in het voorjaar de nesten. Van den Berg maait en mest daar dan telkens keurig omheen. "Ach", zegt de Delftse boer, "een nest per hectare, dat is nog te doen." [ < terug ] Dit artikel is auteursrechtelijk beschermd. Indien dit artikel interessant is voor uw website, bieden wij u de mogelijkheid het te gebruiken. Neem hiervoor contact op met Nostraverus.
|
|