Uw zoekopdracht

Zoeken in een regio



Oregano in plaats van antibiotica
Oregano in plaats van antibiotica

Oregano in plaats van antibiotica

datum plaatsing

 15-dec-06

medium

 Limburgs Dagblad

auteur

 Peter de Jaeger


Steeds meer mensen en dieren worden ongevoelig voor antibiotica. Daarom wordt gezocht naar planten met anti-bacteriële werking, zoals oregano en tijm. Een studie hiernaar is net gestart.

Antibiotica werden vele jaren als groeibevorderaar gemengd door het veevoer. Sinds vorig jaar mag dat niet meer. Reden is dat de consument deze geneesmiddelen via de consumptie van vlees, eieren of melk binnen krijgt. Hoe meer antibiotica in het lichaam hoe groter de kans dat antibioticagebruik bij infecties niet meer werkt. Men spreekt dan over resistentie.
“Ondanks dat de toepassing van antibiotica als onderdeel van het veevoer is verboden is vorig jaar 12% meer antibiotica gebruikt in de totale Nederlandse veehouderij. Oorzaak is waarschijnlijk dat antibiotica nu meer therapeutisch worden gebruikt, dus om de dieren te genezen van aandoeningen”, zegt Maria Groot, coördinator van het project Fyto-V en werkzaam bij RIKILT- Instituut voor Voedselveiligheid te Wageningen. Landbouwminister Cees Veerman heeft een half miljoen voor dit project uitgetrokken. De belangrijkste bacteriële infecties in de stallen zijn uierontsteking bij koeien, longziektes bij varkens en Coli-infecties bij kippen.
In de biologische veehouderij is gebruik van antibiotica taboe. Biologische boeren proberen eerst te voorkomen dat hun dieren ziek worden. Gebeurt dat toch dan grijpt men naar natuurproducten. Maar de werking hiervan is wisselend en matig onderbouwd. “Daarom vallen de veehouders vaak terug op antibiotica en andere reguliere geneesmiddelen. Dat is ongewenst”, zegt dierenarts Groot.
Biologica, de organisatie van biologische landbouw, heeft daarom gevraagd om onderzoek naar bestaande en nieuwe natuurproducten die antibiotica kunnen vervangen. Een werkgroep van twaalf onderzoekers zet de kennis op een rij. In deze groep zitten onder meer mensen van de faculteit Diergeneeskunde uit Utrecht en van Wageningen Universiteit.
“Geïnventariseerd wordt welke natuurproducten in Nederland en daarbuiten op de markt zijn en of de beloofde werking ook klopt. Veel producten zijn op de markt gegooid, zonder dat er voldoende studie vooraf is gedaan. Deze middelen staan geregistreerd als voedingsmiddel en niet als geneesmiddel, waarvoor de toelatingseisen veel strenger zijn. Wij willen kijken in hoeverre de gezondheidsclaims van natuurproducten waargemaakt worden. Dat doen we via klinische tests en het in kaart brengen van mogelijk toxische effecten op mens, dier en milieu”.
Vele tientallen planten en verbindingen zullen worden gescreend. Oregano is een voorbeeld. De etherische olie in dit kruid bezit een anti-microbiële werking en kan de groei en welzijn van dieren verbeteren. Andere interessante planten zijn tijm, rode zonnehoed en goudsbloem. “Het gaat beslist niet altijd om vluchtige stoffen in etherische oliën. Ook is er niet een bepaalde plantenfamilie die eruit springt. Het gaat om zowel het groene deel van de plant, de bloem, als het zaad en soms om de wortels”.
Er wordt niet alleen gekeken naar bekende stoffen, maar vooral ook gezocht naar stoffen die het hardste nodig zijn om de belangrijkste aandoeningen bij dieren in de biologische veehouderij te helpen genezen. Het gaat om verschillende typen verbindingen in planten. Groot noemt carvacrol, t-ymol en allicine.
Bij de zoektocht naar alternatieven zal het licht ook worden opgestoken bij natuurproducten die al langer in de humane gezondheidszorg worden toegepast. “De ene hand wast de andere. De humane geneeskunde kan ook baat hebben bij onze studie”.
De uitkomst van het onderzoek is trouwens niet alleen interessant voor de biologische veeboeren, benadrukt Groot. “Biologische boeren zijn vaak de voorlopers voor de reguliere landbouw, waar antibioticagebruik een schrijnend probleem is. Antibioticagebruik dient in de hele veehouderij te worden teruggedrongen. Men is bang voor resistentie ontwikkeling. Niet alleen bij dieren, maar vooral ook bij de mensen die mogelijk antibiotica binnen krijgen door het eten van dierlijke producten.”[ < terug ]

stuur naar vriend
print deze pagina
koop dit artikel

aanverwante artikelen: